Tuyên Quang: Rượu gạo men lá - hương vị núi rừng

  • Trong ảnh: Mỗi cơ sở sản xuất rượu lựa chọn nguyên liệu làm củ men rượu riêng. Ảnh: Nam Sương - TTXVN
    Trong ảnh: Mỗi cơ sở sản xuất rượu lựa chọn nguyên liệu làm củ men rượu riêng. Ảnh: Nam Sương - TTXVN
  • Trong ảnh: Rượu gạo men lá khi thành phẩm có độ trong, mùi thơm êm dịu. Ảnh: Nam Sương - TTXVN
    Trong ảnh: Rượu gạo men lá khi thành phẩm có độ trong, mùi thơm êm dịu. Ảnh: Nam Sương - TTXVN
  • Trong ảnh: Rượu được chắt lọc qua hệ thống nồi hơi hai tầng. Ảnh: Nam Sương - TTXVN
    Trong ảnh: Rượu được chắt lọc qua hệ thống nồi hơi hai tầng. Ảnh: Nam Sương - TTXVN
Hiện nay, rượu gạo men lá của huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang vẫn đang trong quá trình hoàn thiện các thủ tục để chính thức thành thương hiệu OCOP. Với vị êm dịu, không đau đầu, rượu gạo men lá được sản xuất trên quy trình sạch, hợp vệ sinh ngày càng được lòng người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm. Được lựa chọn từ những loại cây rừng tự nhiên, men lá là công thức gia truyền được các cơ sở sản xuất rượu pha trộn và sử dụng để tạo ra hương vị đặc trưng riêng. Ảnh: Nam Sương - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN