100 năm cà phê Khe Sanh: Đất đỏ viết nên hương vị Arabica Khe Sanh

  • Đất đỏ bazan, khí hậu Trường Sơn, lịch sử canh tác và văn hóa bản địa đã tạo nên bản sắc riêng cho cà phê Arabica Khe Sanh. Đây là nền tảng để Khe Sanh phát triển thương hiệu cà phê đặc sản của Việt Nam. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Đất đỏ bazan, khí hậu Trường Sơn, lịch sử canh tác và văn hóa bản địa đã tạo nên bản sắc riêng cho cà phê Arabica Khe Sanh. Đây là nền tảng để Khe Sanh phát triển thương hiệu cà phê đặc sản của Việt Nam. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
  • Du khách tham quan cây cà phê Liberica tại Khe Sanh, nơi lưu giữ dấu ấn lịch sử và hành trình hồi sinh của vùng đất từng đi qua chiến tranh. Ảnh: TTXVN phát
    Du khách tham quan cây cà phê Liberica tại Khe Sanh, nơi lưu giữ dấu ấn lịch sử và hành trình hồi sinh của vùng đất từng đi qua chiến tranh. Ảnh: TTXVN phát
  • Vùng cà phê Khe Sanh (Quảng Trị) hiện duy trì khoảng 4.000 ha, trong đó hơn 3.700 ha đang cho thu hoạch, với hơn 8.620 hộ dân gắn bó cùng cây cà phê, hơn một nửa là đồng bào Bru - Vân Kiều và Pa Kô. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Vùng cà phê Khe Sanh (Quảng Trị) hiện duy trì khoảng 4.000 ha, trong đó hơn 3.700 ha đang cho thu hoạch, với hơn 8.620 hộ dân gắn bó cùng cây cà phê, hơn một nửa là đồng bào Bru - Vân Kiều và Pa Kô. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
  • Điều kiện tự nhiên đặc thù của Khe Sanh (Quảng Trị) tạo nên hương thơm, vị chua thanh và hậu vị ngọt đặc trưng cho cà phê Arabica. Đây là một trong những vùng sản xuất cà phê Arabica lớn và nổi tiếng của Việt Nam. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Điều kiện tự nhiên đặc thù của Khe Sanh (Quảng Trị) tạo nên hương thơm, vị chua thanh và hậu vị ngọt đặc trưng cho cà phê Arabica. Đây là một trong những vùng sản xuất cà phê Arabica lớn và nổi tiếng của Việt Nam. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
  • Cà phê Arabica Khe Sanh chỉ được thu hái khi quả chín trên 95%. Quy trình sơ chế, phơi và bảo quản được kiểm soát chặt chẽ, góp phần tạo nên chất lượng và giá trị đặc trưng của cà phê Khe Sanh. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Cà phê Arabica Khe Sanh chỉ được thu hái khi quả chín trên 95%. Quy trình sơ chế, phơi và bảo quản được kiểm soát chặt chẽ, góp phần tạo nên chất lượng và giá trị đặc trưng của cà phê Khe Sanh. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
  • Sản phẩm cà phê Khe Sanh 100% Arabica của Hợp tác xã Nông sản Khe Sanh được công nhận sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia, góp phần nâng tầm và khẳng định thương hiệu cà phê Khe Sanh. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Sản phẩm cà phê Khe Sanh 100% Arabica của Hợp tác xã Nông sản Khe Sanh được công nhận sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia, góp phần nâng tầm và khẳng định thương hiệu cà phê Khe Sanh. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
  • Khe Sanh (Quảng Trị) đang phát triển du lịch trải nghiệm gắn với vùng cà phê Arabica. Những đồi cà phê mùa hoa trắng, mùa quả chín cùng các di tích trên tuyến Đường 9 – Khe Sanh tạo nên sản phẩm du lịch mang bản sắc riêng. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Khe Sanh (Quảng Trị) đang phát triển du lịch trải nghiệm gắn với vùng cà phê Arabica. Những đồi cà phê mùa hoa trắng, mùa quả chín cùng các di tích trên tuyến Đường 9 – Khe Sanh tạo nên sản phẩm du lịch mang bản sắc riêng. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
  • Những cây cà phê Liberica cổ thụ tại Khe Sanh (Quảng Trị), dấu tích của vùng cà phê có lịch sử tròn một thế kỷ. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
    Những cây cà phê Liberica cổ thụ tại Khe Sanh (Quảng Trị), dấu tích của vùng cà phê có lịch sử tròn một thế kỷ. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN
Khe Sanh (Quảng Trị) nằm ở độ cao 500–680 m so với mực nước biển, có khí hậu mát mẻ và đất đỏ bazan màu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho cây cà phê Arabica sinh trưởng. Điều kiện tự nhiên đặc thù đã tạo nên hương thơm, vị chua thanh và hậu vị ngọt đặc trưng của Arabica Khe Sanh. Hiện Khe Sanh là vùng chuyên canh cà phê Arabica lớn nhất miền Trung, chiếm khoảng 70% diện tích Arabica của khu vực, đồng thời là một trong những vùng cà phê Arabica nổi tiếng của Việt Nam. Ảnh: Nguyên Linh-TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN