Nghệ An: Nét văn hóa gói bánh chưng khuôn lá dừa của cư dân làng biển

  • Đối với người dân miền biển, việc gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa cho nhiều cảm xúc và tăng thêm tình đoàn kết của các thành viên trong gia đình, dòng họ. Ảnh: TTXVN phát
    Đối với người dân miền biển, việc gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa cho nhiều cảm xúc và tăng thêm tình đoàn kết của các thành viên trong gia đình, dòng họ. Ảnh: TTXVN phát
  • Gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa đòi hỏi nhiều công đoạn, cần nhiều thời gian nên có sự tham gia của nhiều thành viên trong gia đình. Ảnh: TTXVN phát
    Gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa đòi hỏi nhiều công đoạn, cần nhiều thời gian nên có sự tham gia của nhiều thành viên trong gia đình. Ảnh: TTXVN phát
  • Những cặp bánh chưng khuôn lá dừa. Ảnh: TTXVN phát
    Những cặp bánh chưng khuôn lá dừa. Ảnh: TTXVN phát
Tại xã miền biển Diễn Châu (tỉnh Nghệ An), mỗi dịp Tết đến, Xuân về nhiều gia đình làng biển vẫn giữ phong tục truyền thống gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa. Khác với cách gói bánh chưng Tết bằng lá dong, vừa nhanh, vừa đẹp, cách gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa đòi hỏi sự tỉ mỉ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu, đo đạc, xếp chồng lá dừa lên nhau để ghim lại, ghép khuôn, tạo độ chắc chắn, vuông vắn. Ảnh: TTXVN phát

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN