Văn hóa soi đường: Tôn vinh ẩm thực Việt Nam qua chuỗi sự kiện “Hành trình qua văn hóa ẩm thực Việt”

  • Master Chef Lê Văn Khánh (bên trái) là Tổng bếp trưởng Trung tâm Hội nghị Quốc gia đang trình diễn chế biến món ăn “Kình Ngư Hóa Long”. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
    Master Chef Lê Văn Khánh (bên trái) là Tổng bếp trưởng Trung tâm Hội nghị Quốc gia đang trình diễn chế biến món ăn “Kình Ngư Hóa Long”. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
  • Master Chef Doãn Văn Tuấn là Tổng bếp trưởng Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng vừa hoàn thành món ăn “Mỹ vị vào xuân” tại đêm tiệc. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
    Master Chef Doãn Văn Tuấn là Tổng bếp trưởng Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng vừa hoàn thành món ăn “Mỹ vị vào xuân” tại đêm tiệc. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
  • Trong ảnh: Nghệ nhân ưu tú Ẩm thực Việt Nam Phan Tôn Gia Hiền chế biến và giới thiệu món “Nem hình Công – Chả hình Phụng” tại chương trình. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
    Trong ảnh: Nghệ nhân ưu tú Ẩm thực Việt Nam Phan Tôn Gia Hiền chế biến và giới thiệu món “Nem hình Công – Chả hình Phụng” tại chương trình. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
  • Master Chef Lê Nguyễn Hoàn Long là Phó Chủ tịch Hiệp hội Siêu đầu bếp thế giới Việt Nam trình diễn chế biến món ăn tại chương trình. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
    Master Chef Lê Nguyễn Hoàn Long là Phó Chủ tịch Hiệp hội Siêu đầu bếp thế giới Việt Nam trình diễn chế biến món ăn tại chương trình. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
  • Du khách xem các đầu bếp trình diễn chế biến giới thiệu món ăn trực tiếp tại đêm tiệc. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN
    Du khách xem các đầu bếp trình diễn chế biến giới thiệu món ăn trực tiếp tại đêm tiệc. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN

Ảnh thời sự trong nướcVăn hoá & Xã hội

Văn hóa soi đường: Tôn vinh ẩm thực Việt Nam qua chuỗi sự kiện “Hành trình qua văn hóa ẩm thực Việt”
29/03/2024 22:30 | TTXVN |
Tối 29/3/2024, Khu nghỉ dưỡng Furama Resort Đà Nẵng, Hội Khách sạn Đà Nẵng, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng phối hợp tổ chức chương trình Đêm tiệc văn hóa ẩm thực Xuân với chủ đề “Cội nguồn Việt – Nghệ nhân Di sản Việt”. Đêm tiệc là sự kiện khởi đầu, nằm trong chuỗi sự kiện “Hành trình qua văn hóa ẩm thực Việt” sẽ được tổ chức vào mỗi Quý trong năm 2024 với các chủ đề: Mùa xuân: Cội nguồn Việt – Nghệ nhân Di sản Việt; Mùa hè: Hương biển “Đà” – Phong vị “Việt”; Mùa Thu - Đồng vọng Phù sa; Mùa Đông: Tết “Việt”, Tết “Furama” và Đêm “Tinh hoa hội ngộ” ẩm thực Việt Nam vào tháng 12 âm lịch để xác lập kỷ lục châu Á cho các món ẩm thực Việt Nam. Ảnh: Trần Lê Lâm - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN