Nâng tầm thương hiệu chả cá Lý Sơn

  • Nghề làm chả cá đã tạo việc làm ổn định cho hàng chục lao động nữ trên đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Ảnh: Đinh Hương - TTXVN
    Nghề làm chả cá đã tạo việc làm ổn định cho hàng chục lao động nữ trên đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Ảnh: Đinh Hương - TTXVN

Ảnh thời sự trong nướcKinh tế

Nâng tầm thương hiệu chả cá Lý Sơn
3 giờ trước | TTXVN
Hơn 20 cơ sở chế biến chả cá tại đặc khu Lý Sơn (Quảng Ngãi) đang nỗ lực đổi mới quy trình, chú trọng nguồn nguyên liệu tươi ngon kết hợp tỏi đặc trưng để nâng cao chất lượng sản phẩm. Hoạt động này không chỉ giúp bảo tồn văn hóa ẩm thực truyền thống, tạo sinh kế ổn định cho lao động nữ mà còn hướng tới xây dựng thương hiệu tập thể vững chắc, đưa đặc sản chả cá Lý Sơn vươn xa. Ảnh: Đinh Hương – TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN