Làng bánh tét mặt trăng Đại An Khê (Quảng Trị) vào vụ Tết

  • Tổ hợp tác sản xuất bánh tét mặt trăng Đại An Khê ttham gia các hội chợ OCOP để mở rộng thị trường, tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
    Tổ hợp tác sản xuất bánh tét mặt trăng Đại An Khê ttham gia các hội chợ OCOP để mở rộng thị trường, tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
  • Bánh chưng, bánh tét của làng Đại An Khê được luộc liên tục 8 -10 tiếng. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
    Bánh chưng, bánh tét của làng Đại An Khê được luộc liên tục 8 -10 tiếng. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
  • Gói bánh chưng mặt trăng. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
    Gói bánh chưng mặt trăng. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
  • Công đoạn chuẩn bị nhân bánh. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
    Công đoạn chuẩn bị nhân bánh. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
  • Sản xuất bánh chưng, bánh tét tại làng nghề Đại An Khê (Quảng Trị). Ảnh: Tường Vi TTXVN
    Sản xuất bánh chưng, bánh tét tại làng nghề Đại An Khê (Quảng Trị). Ảnh: Tường Vi TTXVN
  • Công đoạn trộn gạo với nước cốt rau ngót để bánh có màu xanh tự nhiên. Ảnh: Tường Vi - TTXVN
    Công đoạn trộn gạo với nước cốt rau ngót để bánh có màu xanh tự nhiên. Ảnh: Tường Vi - TTXVN

Ảnh thời sự trong nướcKinh tế

Làng bánh tét mặt trăng Đại An Khê (Quảng Trị) vào vụ Tết
4 giờ trước | TTXVN
Mỗi độ Tết đến xuân về, làng nghề Đại An Khê, xã Hải Lăng (Quảng Trị) lại hối hả sản xuất những mẻ bánh chưng, bánh tét mặt trăng thơm ngon phục vụ thị trường Tết. Dịp này, cả làng gần như “thức trắng” để ngâm nếp, rửa lá, chẻ lạt, gói và nấu bánh... cho kịp các đơn hàng. Bánh của làng không chỉ đẹp về hình thức mà quan trọng nhất là chất lượng bởi độ ngon, tròn vị và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ảnh: Tường Vi - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN