An Giang: Giữ hồn quê trong từng giọt nước mắm cá linh

  • Nước mắm cá linh màu cánh gián, sánh đặc, thơm dịu là thành quả sau hơn hai năm ủ truyền thống. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
    Nước mắm cá linh màu cánh gián, sánh đặc, thơm dịu là thành quả sau hơn hai năm ủ truyền thống. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
  • Sản phẩm nước mắm cá linh của chị Tuyền đạt chuẩn OCOP 3 sao. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
    Sản phẩm nước mắm cá linh của chị Tuyền đạt chuẩn OCOP 3 sao. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
  • Những thùng sành ủ mắm cá linh. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
    Những thùng sành ủ mắm cá linh. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
  • Chị Tuyền đóng chai sản phẩm nước mắm cá linh. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
    Chị Tuyền đóng chai sản phẩm nước mắm cá linh. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
  • Sản phẩm nước mắm nhỉ cá linh Thanh Tuyền đạt sản phẩm OCOP 3 sao. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
    Sản phẩm nước mắm nhỉ cá linh Thanh Tuyền đạt sản phẩm OCOP 3 sao. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN
  • Chị Lê Thị Ngọc Tuyền kiểm tra thùng ủ cá linh tại cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống của gia đình. Ảnh: Thanh Sang -TTXVN
    Chị Lê Thị Ngọc Tuyền kiểm tra thùng ủ cá linh tại cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống của gia đình. Ảnh: Thanh Sang -TTXVN
Chị Lê Thị Ngọc Tuyền (38 tuổi, xã Định Mỹ, tỉnh An Giang) đã sử dụng cá linh - sản vật mùa nước nổi - làm nguyên liệu tạo nên nước mắm cá linh truyền thống thơm ngon, đạt chuẩn OCOP 3 sao. Hành trình khởi nghiệp gần 10 năm của chị Tuyền không chỉ giúp gia đình thoát nghèo mà còn góp phần đưa đặc sản miền sông nước vươn xa. Ảnh: Thanh Sang - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN