Chà là - “mật ngọt sa mạc” của Algeria đang chuyển mình mạnh mẽ

Chà là là cây trồng gắn bó lâu đời với người dân Algeria. Mặc dù, hiện Algeria trở thành nhà máy sản xuất lớn thứ 3 thế giới về chà là với hơn 1,25 triệu tấn mỗi năm nhưng sản lượng xuất khẩu mới đạt khoảng 3–5% tổng sản lượng, do phụ thuộc thị trường và hạn chế về tiêu chuẩn. Để nâng sức cạnh tranh, Algeria đang mở rộng diện tích, thúc đẩy sản phẩm giá trị gia tăng như siro, giấm, dầu hạt chà là và hợp tác quốc tế để hiện đại hóa sản xuất. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria

Chà là - “mật ngọt sa mạc” của Algeria đang chuyển mình mạnh mẽ

Chà là là cây trồng gắn bó lâu đời với người dân Algeria. Mặc dù, hiện Algeria trở thành nhà máy sản xuất lớn thứ 3 thế giới về chà là với hơn 1,25 triệu tấn mỗi năm nhưng sản lượng xuất khẩu mới đạt khoảng 3–5% tổng sản lượng, do phụ thuộc thị trường và hạn chế về tiêu chuẩn. Để nâng sức cạnh tranh, Algeria đang mở rộng diện tích, thúc đẩy sản phẩm giá trị gia tăng như siro, giấm, dầu hạt chà là và hợp tác quốc tế để hiện đại hóa sản xuất. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria

Chà là - “mật ngọt sa mạc” của Algeria đang chuyển mình mạnh mẽ

Chà là là cây trồng gắn bó lâu đời với người dân Algeria. Mặc dù, hiện Algeria trở thành nhà máy sản xuất lớn thứ 3 thế giới về chà là với hơn 1,25 triệu tấn mỗi năm nhưng sản lượng xuất khẩu mới đạt khoảng 3–5% tổng sản lượng, do phụ thuộc thị trường và hạn chế về tiêu chuẩn. Để nâng sức cạnh tranh, Algeria đang mở rộng diện tích, thúc đẩy sản phẩm giá trị gia tăng như siro, giấm, dầu hạt chà là và hợp tác quốc tế để hiện đại hóa sản xuất. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria

Chà là - “mật ngọt sa mạc” của Algeria đang chuyển mình mạnh mẽ

Chà là là cây trồng gắn bó lâu đời với người dân Algeria. Mặc dù, hiện Algeria trở thành nhà máy sản xuất lớn thứ 3 thế giới về chà là với hơn 1,25 triệu tấn mỗi năm nhưng sản lượng xuất khẩu mới đạt khoảng 3–5% tổng sản lượng, do phụ thuộc thị trường và hạn chế về tiêu chuẩn. Để nâng sức cạnh tranh, Algeria đang mở rộng diện tích, thúc đẩy sản phẩm giá trị gia tăng như siro, giấm, dầu hạt chà là và hợp tác quốc tế để hiện đại hóa sản xuất. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria

Chà là - “mật ngọt sa mạc” của Algeria đang chuyển mình mạnh mẽ

Chà là là cây trồng gắn bó lâu đời với người dân Algeria. Mặc dù, hiện Algeria trở thành nhà máy sản xuất lớn thứ 3 thế giới về chà là với hơn 1,25 triệu tấn mỗi năm nhưng sản lượng xuất khẩu mới đạt khoảng 3–5% tổng sản lượng, do phụ thuộc thị trường và hạn chế về tiêu chuẩn. Để nâng sức cạnh tranh, Algeria đang mở rộng diện tích, thúc đẩy sản phẩm giá trị gia tăng như siro, giấm, dầu hạt chà là và hợp tác quốc tế để hiện đại hóa sản xuất. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria