Chà là - “mật ngọt sa mạc” của Algeria đang chuyển mình mạnh mẽ

  • Chà là xuất khẩu của Algeria có bao bì chuyên nghiệp, tạo ấn tượng mạnh với khách hàng. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
    Chà là xuất khẩu của Algeria có bao bì chuyên nghiệp, tạo ấn tượng mạnh với khách hàng. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
  • Chùm chà là thu hoạch còn nguyên cuống vàng ươm với quả khô ráo được thị trường đánh giá cao. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
    Chùm chà là thu hoạch còn nguyên cuống vàng ươm với quả khô ráo được thị trường đánh giá cao. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
  • Sau mùa thu hoạch, chà là được bảo quản lạnh và cung cấp cho người tiêu dùng quanh năm. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
    Sau mùa thu hoạch, chà là được bảo quản lạnh và cung cấp cho người tiêu dùng quanh năm. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
  • Hàng trăm loại chà là Algeria được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 12 mỗi năm. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
    Hàng trăm loại chà là Algeria được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 12 mỗi năm. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
  • Theo người dân vùng Biskra - thủ phủ chà là của Algeria: Bí quyết khỏe mạnh của cánh mày râu nơi đây là sử dụng chà là chất lượng cao theo công thức 3 - 5 - 7 quả cho mỗi lần ăn. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
    Theo người dân vùng Biskra - thủ phủ chà là của Algeria: Bí quyết khỏe mạnh của cánh mày râu nơi đây là sử dụng chà là chất lượng cao theo công thức 3 - 5 - 7 quả cho mỗi lần ăn. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria
Chà là là cây trồng gắn bó lâu đời với người dân Algeria. Mặc dù, hiện Algeria trở thành nhà máy sản xuất lớn thứ 3 thế giới về chà là với hơn 1,25 triệu tấn mỗi năm nhưng sản lượng xuất khẩu mới đạt khoảng 3–5% tổng sản lượng, do phụ thuộc thị trường và hạn chế về tiêu chuẩn. Để nâng sức cạnh tranh, Algeria đang mở rộng diện tích, thúc đẩy sản phẩm giá trị gia tăng như siro, giấm, dầu hạt chà là và hợp tác quốc tế để hiện đại hóa sản xuất. Ảnh: Nguyễn An - PV TTXVN tại Algeria

Chuyên đề

Tin mới

TTXVN