-
Những nguyên liệu làm nên món mì Quảng, một trong những món ăn Việt được các tạp chí ẩm thực và du khách quốc tế đánh giá cao. Ảnh: TTXVN
-
Du khách nghe giới thiệu món mì Quảng, món ăn đặc trưng gắn liền với người dân Quảng Nam. Ảnh: TTXVN
-
Mì Quảng thường được ăn kèm với rau sống, dưa leo, thịt heo, thịt gà, tôm, cá, trứng... Để tăng hương vị thì mì Quảng còn được kết hợp với lạc và bánh tráng. Ảnh: TTXVN
-
Bát mì Quảng hấp dẫn với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu. Ảnh: TTXVN
-
Mì Quảng ếch. Ảnh: TTXVN
-
Là quê hương của nghề phở, mỗi bát phở Nam Định đã khẳng định được giá trị thương hiệu ẩm thực với nhiều nét đọc đáo. Ảnh: Tuấn Đức - TTXVN
-
Một bát phở Nam Định có thể có rất nhiều lựa chọn từ tái, chín, gầu, nạm....Ảnh: Ngọc Liên-TTXVN
-
Bánh phở được làm từ tinh bột gao, tráng mỏng và hấp chín bằng hơi nước. Ảnh: TTXVN
-
Phở bò Nam Định thuộc loại hình tri thức dân gian, phản ánh sự đa dạng văn hoá và sự sáng tạo của con người. Ảnh: Văn Đạt - TTXVN
