Văn hoá soi đường: Ngọt ngào mứt dừa miền Tây

  • Các bạn trẻ hào hứng trổ tài làm mứt dừa ngày Tết, gìn giữ những hương vị truyền thống của người Việt. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
    Các bạn trẻ hào hứng trổ tài làm mứt dừa ngày Tết, gìn giữ những hương vị truyền thống của người Việt. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
  • Từng sợi mứt dừa kết tinh đường mịn trắng tinh, đẹp mắt là món đãi khách trong dịp Tết đến, Xuân về. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
    Từng sợi mứt dừa kết tinh đường mịn trắng tinh, đẹp mắt là món đãi khách trong dịp Tết đến, Xuân về. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
  • Ngoài màu trắng tự nhiên, có thể thêm nước củ dền (màu đỏ), lá dứa (màu xanh), lá cẩm (màu tím), trái gấc (màu cam)… hoặc thêm sữa đặc để làm mới màu sắc và tăng hương vị, độ béo ngọt của mứt dừa. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
    Ngoài màu trắng tự nhiên, có thể thêm nước củ dền (màu đỏ), lá dứa (màu xanh), lá cẩm (màu tím), trái gấc (màu cam)… hoặc thêm sữa đặc để làm mới màu sắc và tăng hương vị, độ béo ngọt của mứt dừa. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
  • Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Ảnh: Chương Đài - TTXVN
    Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Ảnh: Chương Đài - TTXVN

Ảnh thời sự trong nướcVăn hoá & Xã hội

Văn hoá soi đường: Ngọt ngào mứt dừa miền Tây
12/02/2024 09:15 | TTXVN |
Tết là thời khắc để chào đón khởi đầu mới với bao niềm tin và hy vọng. Tết cũng là dịp để gìn giữ những hương vị truyền thống của người Việt. Cùng với dưa hấu, nhành mai vàng, nồi thịt kho… thì mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Ảnh: Chương Đài - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN