Văn hoá soi đường: Độc đáo món cá kho dịp Tết của ngư dân làng biển Diễn Bích

  • Bày biện vật phẩm cá biển kho lên mâm cúng gia tiên dịp Tết. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
    Bày biện vật phẩm cá biển kho lên mâm cúng gia tiên dịp Tết. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
  • Món cá thửng kho được bày biện lên mâm cúng gia tiên trong ngày Tết. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
    Món cá thửng kho được bày biện lên mâm cúng gia tiên trong ngày Tết. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
  • Cùng với xôi, thịt đông, dưa hành, thị gà thì cá kho là món không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên, ông bà trong dịp Tết của người dân làng biển Diễn Bích. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
    Cùng với xôi, thịt đông, dưa hành, thị gà thì cá kho là món không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên, ông bà trong dịp Tết của người dân làng biển Diễn Bích. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
  • Món cá thửng (cá mối) kho theo cách thức truyền thống của cư dân làng biển Diễn Bích. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN
    Món cá thửng (cá mối) kho theo cách thức truyền thống của cư dân làng biển Diễn Bích. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN

Ảnh thời sự trong nướcVăn hoá & Xã hội

Văn hoá soi đường: Độc đáo món cá kho dịp Tết của ngư dân làng biển Diễn Bích
12/02/2024 10:21 | TTXVN
Món cá biển kho là món bắt buộc không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên ở mỗi gia đình ở Diễn Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) dịp Tết đến, Xuân về. Người dân “miền chân sóng” dùng cá biể biển kho làm vật phẩm bày biện lên mâm cỗ cúng gia tiên để bày tỏ lòng thành tiên tổ, tiền nhân, các thế hệ cha ông đã gìn giữ, bảo lưu, trao truyền nghề đánh bắt hải sản cho các thế hệ mai sau. Ảnh: Xuân Tiến - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN