Hội chợ Mùa Xuân 2026: Ẩm thực Tây Bắc lan tỏa bản sắc văn hóa vùng cao

  • Gian hàng giới thiệu và trưng bày các sản phẩm đặc trưng, văn hóa ẩm thực của tỉnh Điện Biên tại Hội chợ triển lãm Quốc gia 2026. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN
    Gian hàng giới thiệu và trưng bày các sản phẩm đặc trưng, văn hóa ẩm thực của tỉnh Điện Biên tại Hội chợ triển lãm Quốc gia 2026. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN
  • Gian hàng giới thiệu và trưng bày các sản phẩm đặc trưng, văn hóa ẩm thực của tỉnh Điện Biên tại Hội chợ triển lãm Quốc gia 2026. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN
    Gian hàng giới thiệu và trưng bày các sản phẩm đặc trưng, văn hóa ẩm thực của tỉnh Điện Biên tại Hội chợ triển lãm Quốc gia 2026. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN
  • Gian hàng giới thiệu ẩm thực “Thắng cố ngựa tươi Hải SAPA TV” của chủ cơ sở Thắng cố ngựa tươi Vũ Hoàng Hải ở Sa Pa, tỉnh Lào Cai tại Hội chợ triển lãm Quốc gia 2026. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN
    Gian hàng giới thiệu ẩm thực “Thắng cố ngựa tươi Hải SAPA TV” của chủ cơ sở Thắng cố ngựa tươi Vũ Hoàng Hải ở Sa Pa, tỉnh Lào Cai tại Hội chợ triển lãm Quốc gia 2026. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN

Ảnh thời sự trong nướcVăn hoá & Xã hội

Hội chợ Mùa Xuân 2026: Ẩm thực Tây Bắc lan tỏa bản sắc văn hóa vùng cao
05/02/2026 16:10 | TTXVN
Giữa Hội chợ Mùa Xuân 2026, khu gian trưng bày ẩm thực của các tỉnh vùng Tây Bắc hiện lên như những phố núi, góc núi ẩm thực thu nhỏ, gợi cảm giác về một “phố núi” giữa lòng hội chợ. Ẩm thực Tây Bắc không cầu kỳ theo lối phố thị, nhưng lại chinh phục thực khách bằng sự chân thật, mộc mạc và chiều sâu văn hóa. Mỗi món ăn đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên của núi rừng: từ thịt trâu gác bếp sẫm màu khói lửa, thắng cố đậm đà của đồng bào dân tộc, đến cá suối nướng gập thơm lừng hương vị gia vị rừng. Ảnh: Nguyễn Trọng Lịch - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN