Độc đáo hủ tiếu đa sắc “có một không hai” ở Cần Thơ

  • Trong ảnh: Du khách với món pizza hủ tiếu độc quyền của lò hủ tiếu Sáu Hoài. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Du khách với món pizza hủ tiếu độc quyền của lò hủ tiếu Sáu Hoài. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Ông Huỳnh Hữu Hoài với món pizza hủ tiếu độc quyền. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Ông Huỳnh Hữu Hoài với món pizza hủ tiếu độc quyền. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Chế biến các món ăn từ hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Chế biến các món ăn từ hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Một món mới được sáng tạo từ hủ tiếu sẽ được cho ra mắt trong thời gian tới. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Một món mới được sáng tạo từ hủ tiếu sẽ được cho ra mắt trong thời gian tới. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Du khách nước ngoài thích thú trải nghiệm quy trình sản xuất hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Du khách nước ngoài thích thú trải nghiệm quy trình sản xuất hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Phơi sợi hủ tiếu đa sắc dưới ánh nắng tự nhiên. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Phơi sợi hủ tiếu đa sắc dưới ánh nắng tự nhiên. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Du khách thích thú trải nghiệm quy trình làm hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Du khách thích thú trải nghiệm quy trình làm hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Du khách thích thú trải nghiệm quy trình làm hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Du khách thích thú trải nghiệm quy trình làm hủ tiếu đa sắc. Ảnh: TTXVN phát
  • Trong ảnh: Sợi hủ tiếu sẽ được phơi dưới ánh nắng tự nhiên. Ảnh: TTXVN phát
    Trong ảnh: Sợi hủ tiếu sẽ được phơi dưới ánh nắng tự nhiên. Ảnh: TTXVN phát
Lò hủ tiếu Sáu Hoài (phường An Bình, quận Ninh Kiều) từ lâu đã nổi tiếng là điểm tham quan du lịch kết hợp ẩm thực địa phương, thu hút du khách trong và ngoài nước khi đến với Cần Thơ. Gần 10 năm qua, món pizza hủ tiếu “độc quyền” của lò hủ tiếu Sáu Hoài rất được du khách ưa thích. Không ngừng sáng tạo để đa dạng sản phẩm phục vụ du lịch, ông Huỳnh Hữu Hoài (Sáu Hoài) đã tạo màu cho hủ tiếu bằng các nguyên liệu “cây nhà lá vườn”, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu, hóa chất. Những sợi hủ tiếu có màu cam từ trái gấc, màu xanh tím từ hoa đậu biếc, màu xanh từ lá dứa, màu tím của lá cẩm, màu hồng tía từ củ dền ... rất hấp dẫn du khách. Ảnh: TTXVN phát

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN