Bắc Ninh: Bánh cuốn Mão Điền - món quà quê của người Kinh Bắc

  • Trong ảnh: Bánh cuốn sau khi tráng được người dân xã Mão Điền quết lên một lớp hành phi. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
    Trong ảnh: Bánh cuốn sau khi tráng được người dân xã Mão Điền quết lên một lớp hành phi. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
  • Trong ảnh: Người dân xã Mão Điền làm bánh cuốn. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
    Trong ảnh: Người dân xã Mão Điền làm bánh cuốn. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
  • Trong ảnh: Người dân xã Mão Điền làm bánh cuốn. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
    Trong ảnh: Người dân xã Mão Điền làm bánh cuốn. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
  • Trong ảnh: Người dân xã Mão Điền làm bánh cuốn. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
    Trong ảnh: Người dân xã Mão Điền làm bánh cuốn. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN
Bánh cuốn Mão Điền, xã Mão Điền (Thuận Thành, Bắc Ninh) là món ăn mang đậm vị quê hương, món quà quê không thể thiếu của người Kinh Bắc. Sự kết hợp tinh tế của gạo, hành phi, cùng nước chấm đậm đà... khiến nhiều người không thể quên. Để duy trì và phát triển nghề làm bánh cuốn, xã Mão Điền đang phối hợp các ngành chức năng có những chính sách hỗ trợ người làm bánh, từng bước xây dựng thương hiệu cho sản phẩm. Ảnh: Thái Hùng - TTXVN

Ảnh Ảnh thời sự trong nước

Tin mới

TTXVN