VISSAN – hành trình 56 năm xây dựng thương hiệu thực phẩm tốp đầu Việt Nam

  • Sau 56 năm hình thành và phát triển, VISSAN đã khẳng định vị thế là biểu tượng của chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Sau 56 năm hình thành và phát triển, VISSAN đã khẳng định vị thế là biểu tượng của chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Cánh tay robot thực hiện thao tác gắp xúc xích chính xác trong dây chuyền đóng gói tự động, góp phần nâng cao năng suất và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm chuyên nghiệp. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Cánh tay robot thực hiện thao tác gắp xúc xích chính xác trong dây chuyền đóng gói tự động, góp phần nâng cao năng suất và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm chuyên nghiệp. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Công ty Cổ phần Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN) là một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam, nổi bật với các sản phẩm thịt tươi sống và thực phẩm chế biến. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Công ty Cổ phần Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN) là một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam, nổi bật với các sản phẩm thịt tươi sống và thực phẩm chế biến. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Nguồn nguyên liệu được VISSAN nuôi theo phương pháp thảo mộc tự nhiên, đảm bảo kiểm soát chặt chẽ từ trang trại đến bàn ăn, tạo ra sản phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Nguồn nguyên liệu được VISSAN nuôi theo phương pháp thảo mộc tự nhiên, đảm bảo kiểm soát chặt chẽ từ trang trại đến bàn ăn, tạo ra sản phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Dây chuyền đóng gói xúc xích, thịt nguội sử dụng công nghệ hiện đại từ Pháp với cánh tay robot tự động, giúp tối ưu hóa năng suất và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Dây chuyền đóng gói xúc xích, thịt nguội sử dụng công nghệ hiện đại từ Pháp với cánh tay robot tự động, giúp tối ưu hóa năng suất và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Sản phẩm chế biến chủ lực của VISSAN như xúc xích, lạp xưởng, đồ hộp, giò lụa... Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Sản phẩm chế biến chủ lực của VISSAN như xúc xích, lạp xưởng, đồ hộp, giò lụa... Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Các công đoạn được thực hiện trên dây chuyền, đảm bảo độ chính xác cao. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Các công đoạn được thực hiện trên dây chuyền, đảm bảo độ chính xác cao. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Nhân viên vận hành máy nhồi và treo tự động, sản xuất các loại thịt nguội theo công nghệ hiện đại từ Pháp, giúp tối ưu hóa quy trình chế biến và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Nhân viên vận hành máy nhồi và treo tự động, sản xuất các loại thịt nguội theo công nghệ hiện đại từ Pháp, giúp tối ưu hóa quy trình chế biến và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Quy trình sản xuất nghiêm ngặt giúp sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trước khi xuất xưởng. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Quy trình sản xuất nghiêm ngặt giúp sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trước khi xuất xưởng. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Hệ thống 8 lò tiệt trùng đồ hộp và xúc xích VISSAN được đầu tư hiện đại theo dây chuyền công nghệ Pháp, đảm bảo quy trình xử lý nhiệt tối ưu, an toàn tuyệt đối và nâng cao chất lượng sản phẩm. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Hệ thống 8 lò tiệt trùng đồ hộp và xúc xích VISSAN được đầu tư hiện đại theo dây chuyền công nghệ Pháp, đảm bảo quy trình xử lý nhiệt tối ưu, an toàn tuyệt đối và nâng cao chất lượng sản phẩm. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Nhân viên VISSAN di chuyển các khay xúc xích vào lò tiệt trùng, đảm bảo quy trình xử lý nhiệt chuẩn xác, an toàn và giữ trọn hương vị. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Nhân viên VISSAN di chuyển các khay xúc xích vào lò tiệt trùng, đảm bảo quy trình xử lý nhiệt chuẩn xác, an toàn và giữ trọn hương vị. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Nhân viên VISSAN vận hành máy
    Nhân viên VISSAN vận hành máy "Bowl cutter" công nghệ hiện đại của Pháp để xay nhuyễn nguyên liệu làm xúc xích, giò, đồ hộp và thịt nguội. Quy trình tối ưu này đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tăng gấp đôi năng suất. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
  • Dây chuyền sản xuất xúc xích tiệt trùng VISSAN ứng dụng công nghệ hiện đại, tự động hóa toàn bộ quy trình, đảm bảo lưu giữ trọn vẹn hương vị, giá trị dinh dưỡng và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn khắt khe. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
    Dây chuyền sản xuất xúc xích tiệt trùng VISSAN ứng dụng công nghệ hiện đại, tự động hóa toàn bộ quy trình, đảm bảo lưu giữ trọn vẹn hương vị, giá trị dinh dưỡng và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn khắt khe. Ảnh: Phan Phương – TTXVN
Hiện thực hóa mục tiêu chiến lược tại Nghị quyết 57-NQ/TW, Công ty Cổ phần Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN) đang đẩy mạnh hiện đại hóa toàn diện quy trình chế biến thực phẩm. Bằng việc làm chủ công nghệ 4.0, tự động hóa dây chuyền sản xuất và ứng dụng hệ thống quản lý chuỗi cung ứng thông minh, doanh nghiệp đã tạo ra các sản phẩm an toàn, chất lượng vượt trội. Việc bứt phá năng lực công nghệ không chỉ giúp thương hiệu VISSAN đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe mà còn nâng cao vị thế sản phẩm thực phẩm Việt trên thị trường quốc tế. Ảnh: Phan Phương – TTXVN

Ảnh Ảnh chuyên đề

Tin mới

TTXVN