Thông tấn xã Việt Nam

Style de vie et Loisirs

  • 1
    Le Courrier VN | 09/30/2018 15:33
    Le badamier

    On trouve le badamier ou kumbuk (nom botanique Terminalia arjula et nom vietnamien cây bàng) dans tout le sous-continent indien, du Sri Lanka aux contreforts de l’Himalaya. Il pousse sur les sols humides et marécageux ainsi qu’au bord des rivières.

  • 2
    Le Courrier VN | 09/30/2018 11:53
    Repas de famille

    S’il existe un moment important dans la vie familiale, c’est bien celui du repas, quand toute la famille se trouve réunie autour de la table. Temps de partage où la proximité conviviale renforce les liens du sang...

  • 3
    Le Courrier VN | 09/29/2018 19:32
    Quand le pandanus est plus qu’une feuille

    Les yaourts à la gelée de feuilles de pandanus, un mélange apprécié des Hanoïens, sont devenus tendance depuis deux ans. À la découverte de ce dessert apprécié pour son goût remarquable.

  • 4
    Le Courrier VN | 09/29/2018 12:52
    En attendant un bol de soupe de vermicelles aux anguilles parfait

    Les établissements qui servent des vermicelles aux anguilles ne manquent pas à Hanoï. Le stand de Mme Nhung au 9, rue Nguyên Chê Nghia, est une bonne adresse pour les gourmets.

  • 5
    Le Courrier VN | 09/27/2018 03:11
    Gâteaux de lune façon tiramisu

    Pour une Fête de la mi-automne haute en couleurs, nous vous présentons une recette de gâteaux de lune façon tiramisu.

  • 6
    Le Courrier VN | 09/24/2018 08:10
    La soupe froide de vermicelles de riz aux escargots, une spécialité de Hanoï

    La soupe froide de vermicelles de riz aux escargots (bún ôc lạnh), un plat traditionnel et populaire, a su se faire une place dans le cœur des Hanoïens.

  • 7
    Le Courrier VN | 09/21/2018 09:48
    La saumure de Do Xuyên Ba Làng, spécialité de la mer de Hai Thanh

    La commune de Hai Thanh, district de Tinh Gia, province centrale de Thanh Hoa, est réputée depuis longtemps non seulement pour sa beauté gâtée par la nature, mais aussi pour sa spécialité très originale: le nuoc mam (saumure de poisson) de Do Xuyên Ba Làng.

  • 8
    Le Courrier VN | 09/20/2018 18:08
    Les petits secrets des gâteaux de lune

    Les gâteaux de lune bánh nuong (gâteau farci cuit au four) et bánh deo (gâteau gluant de pâte de riz sucrée) sont considérés comme incontournables lors de la Fête de la lune dans certains pays d’Asie comme le Vietnam, la Chine, la Malaisie…

  • 9
    Le Courrier VN | 09/20/2018 10:08
    Kha Trang, gagnante du Concours international des mannequins 2018

    Duong Nguyên Kha Trang, championne du Concours des mannequins du Vietnam 2015, a surpassé 29 candidates au Super Model International 2018 (Concours international des mannequins 2018) pour gagner le premier prix.

  • 10
    Le Courrier VN | 09/20/2018 00:48
    La crème glacée de Hanoï impressionne les visiteurs

    La crème glacée est apparue au Vietnam depuis longtemps et est devenue un dessert favori, surtout pendant les journées d'été. Rejoignez-nous pour une visite de la rue Tràng Tiên, au cœur de Hanoï, lieu réputé pour déguster de la glace.

  • 11
    Le Courrier VN | 09/17/2018 19:26
    Pudding royal

    Le pudding royal frais et doux est un choix idéal pour les jours ensoleillés et humides.

  • 12
    Le Courrier VN | 09/16/2018 13:26
    Étrange vietnamien ou vietnamien d’étranger?

    Pour un étranger qui habite au Vietnam, parler vietnamien n’est pas seulement une marque de respect pour son pays d’accueil. Ça peut être très utile dans beaucoup de situations.

  • 13
    Le Courrier VN | 09/16/2018 13:26
    Le pygeum

    Originaire d’Afrique, le pygeum, dont le nom botanique est Pygeum africanum et le nom vietnamien cây xoan đào, est un arbre à feuilles persistantes, oblongues, à fleurs blanches et à baies rouges.

  • 14
    Le Courrier VN | 09/15/2018 16:25
    Gâteaux de lune de nouvelle génération

    De grandes marques de gâteaux de lune perdent de plus en plus de leur position sur le marché national et leurs ventes sont en baisse. Les consommateurs continuent d’apprécier ces pâtisseries traditionnelles mais leurs goûts évoluent. Ceux qui ont le vent en poupe sont les produits faits maison, souvent vendus en ligne grâce aux réseaux sociaux.

  • 15
    Le Courrier VN | 09/12/2018 19:44
    Fashion Week printemps-été 2019: défilé de mode en plein air

    La Semaine de la mode printemps-été (Fashion Week) 2019 du Vietnam se déroule du mardi 11 au jeudi 15 septembre au jardin botanique de Bach Thao, à Hanoï.

  • 16
    Le Courrier VN | 09/11/2018 19:03
    Ouverture de la boutique de vêtements de l’épouse de l’ambassadeur d’Haïti à Hanoï

    Passionnée pour la mode et l’élégance, Jovana Benoit, épouse de l’ambassadeur d’Haïti au Vietnam, a décidé d’ouvrir une boutique de vêtements à Hanoï. La cérémonie d’inauguration s’est déroulée le 10 septembre.

  • 17
    Le Courrier VN | 09/11/2018 00:03
    Glace au durian

    Rafraîchissez votre week-end avec une bonne petite recette de glace au durian!

  • 18
    Le Courrier VN | 09/09/2018 19:02
    Le lycopode

    Le lycopode (nom botanique Lycopodium clavatum et nom vietnamien cây thach tùng) pousse dans les régions tempérées et dans les zones montagneuses et marécageuses de l’hémisphère Nord.

  • 19
    Le Courrier VN | 09/08/2018 13:02
    La luzerne

    Originaire d’Europe, d’Asie et d’Afrique du Nord, la luzerne - dont le nom botanique est Medicago sativanbsp;et le nom vietnamien cây linh lang -nbsp;pousse dans les prairies, friches et terres cultivées. On la sème comme plante de fourrage dans les régions tempérées pour la récolter en été.

  • 20
    Le Courrier VN | 09/03/2018 11:35
    Écorces d’orange confites

    Voici une recette simple d’écorces d’orange confites, un bon plat qui fait autant de bien au palet qu’à la santé.

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