Lễ hội Ẩm thực Bản địa Australia: Tôn vinh văn hóa ẩm thực của người thổ dân

  • Gian hàng Kakadu Organics giới thiệu các sản phẩm thực phẩm bản địa, trà, gia vị và sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ nguyên liệu tự nhiên. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Gian hàng Kakadu Organics giới thiệu các sản phẩm thực phẩm bản địa, trà, gia vị và sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ nguyên liệu tự nhiên. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  •  Conscious Drink - một loại đồ uống không cồn làm từ việt quất lên men kết hợp các nguyên liệu theo công thức của người thổ dân Australia. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Conscious Drink - một loại đồ uống không cồn làm từ việt quất lên men kết hợp các nguyên liệu theo công thức của người thổ dân Australia. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Gian hàng Wild Foods giới thiệu các thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên như thịt bò hoang và hải sản bằng cách thức đánh bắt tự nhiên. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Gian hàng Wild Foods giới thiệu các thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên như thịt bò hoang và hải sản bằng cách thức đánh bắt tự nhiên. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Một cậu bé giới thiệu các sản phẩm gia vị và bột thực phẩm được chế biến từ nhiều nguyên liệu, trong đó có pepperberry (một loại tiêu bản địa Australia) và các loại chanh. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Một cậu bé giới thiệu các sản phẩm gia vị và bột thực phẩm được chế biến từ nhiều nguyên liệu, trong đó có pepperberry (một loại tiêu bản địa Australia) và các loại chanh. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Du khách trên tay cầm ly nước mát làm từ các nguyên liệu tự nhiên. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Du khách trên tay cầm ly nước mát làm từ các nguyên liệu tự nhiên. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Một gian hàng bán nước giải khát không cồn có gas. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Một gian hàng bán nước giải khát không cồn có gas. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Một khay trưng bày các loại quả khô và hoa bản địa Australia. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Một khay trưng bày các loại quả khô và hoa bản địa Australia. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Jala Jala, thương hiệu socola 100% do phụ nữ thổ dân Australia sở hữu. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Jala Jala, thương hiệu socola 100% do phụ nữ thổ dân Australia sở hữu. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Đồ lưu niệm thủ công (handmade).  Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
    Đồ lưu niệm thủ công (handmade). Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
  • Gian hàng thiết bị gia dụng của hãng Breville giới thiệu bộ sưu tập thiết bị nhà bếp
    Gian hàng thiết bị gia dụng của hãng Breville giới thiệu bộ sưu tập thiết bị nhà bếp "Aboriginal Culinary Journey" kết hợp các tác phẩm của các nghệ sĩ thổ dân nhằm tôn vinh văn hóa bản địa. Ảnh: Lê Đạt - PV TTXVN tại Australia.
Lễ hội Ẩm thực Bản địa Australia (Australian Native Food Festival) diễn ra tại Sydney trong hai ngày 26-27/9/2026, giới thiệu các sản phẩm, nguyên liệu và món ăn truyền thống của người First Nations (người thổ dân Australia). Khoảng 30 doanh nghiệp do người thổ dân Australia sở hữu và điều hành tham gia sự kiện, giới thiệu nhiều sản phẩm như gia vị bản địa, trà, chocolate, thịt khô, sản phẩm chăm sóc cơ thể và đồ thủ công. Sự kiện góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực và những sản phẩm đặc trưng của cộng đồng bản địa Australia tới công chúng. Ảnh: Lê Đạt - phóng viên TTXVN tại Australia.

Ảnh Ảnh thời sự quốc tế

Tin mới

TTXVN