Thông tấn xã Việt Nam

Style de vie et Loisirs

  • 1
    Le Courrier VN | 07/14/2018 14:57
    Bun ôc, un plat de la campagne vietnamienne

    Parmi les mets les plus savoureux du Vietnam, le bun ôc (vermicelles aux escargots d’eau douce, également appelés ampullaires), plat traditionnel et populaire, a su se faire une place dans le cœur des Vietnamiens.

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    Le Courrier VN | 07/13/2018 17:36
    L’éponge végétale

    Originaire des zones tropicales d’Asie et d’Afrique, l’éponge végétale (nom botanique: Luffa cylindrica, Luffa aegyptica et nom vietnamien: cây muop) s’est acclimatée sous toutes les latitudes similaires.

  • 3
    Le Courrier VN | 07/09/2018 13:10
    La saison des fruits de pancovier à Hanoï

    Quand les cris des cigales envahissent la ville et que la canicule sévit dans les rues de Hanoï on sait que l'été est là. C'est alors la saison de la récolte des sâu (fruits de pancovier).

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    Le Courrier VN | 07/09/2018 13:10
    Science - Découverte

    Découvrez des citations sur le thème de la science!

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    Le Courrier VN | 07/09/2018 13:10
    Ambiance de foot en fête!

    Si pour certains la coupe déborde, pour la plupart elle n'a jamais été aussi proche des lèvres. Je parle ici de la Coupe du monde de football dans laquelle le Vietnam, comme bien d'autres pays, se noie avec allégresse!

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    Le Courrier VN | 07/04/2018 22:14
    Des cafés étrangers au goût des jeunes vietnamiens

    Après l'entrée au Vietnam des cafés de franchises étrangères telles que Wayne's, Coffee Bean et Gloria Jean's Coffee notamment, les jeunes vietnamiens délaissent peu à peu le robusta local pour ces cafés étrangers, plus branchés. Une tendance grandissante créant une nouvelle habitude de consommation de cette boisson dans le pays.

  • 7
    Le Courrier VN | 07/03/2018 15:16
    Bún thang

    Découvrons ensemble une recette de bún thangnbsp;(vermicelle au bouillon de poulet)nbsp;qui est au rendez-vous en été.nbsp;Ce plat de nouilles de riz comprend des morceaux de poulet et d'omelette, et des crevettes déposées au centre de l'assiette. On le sert avec du bouillon de poulet, de crevettes séchées et d'os de porc.

  • 8
    Le Courrier VN | 07/01/2018 14:03
    Le coca

    Originaire du Pérou et de Bolivie, le coca (nom botanique: Erythroxylum coca et vietnamien: cây cô ca) pousse dans les zones pluvieuses des Andes orientales à une altitude de 1.500 m. Aujourd’hui, il est surtout cultivé pour alimenter le trafic de drogue.

  • 9
    Le Courrier VN | 07/01/2018 03:43
    Les gâteaux traditionnels de Huê à l'honneur

    Pour la première fois, une exposition thématique sur les gâteaux traditionnels de Huê (Centre) se déroule dans l'ancienne capitale impériale du Vietnam pour présenter largement au public la diversité de la cuisine locale, notamment ses gâteaux minutieusement préparés.

  • 10
    Le Courrier VN | 07/01/2018 01:43
    Privilèges nautiques

    Voir Naples et mourir, voir Ha Long et y revenir. Pour beaucoup, une promenade en baie de Ha Long est comme une incursion dans un pays de conte de fées. Sauf que parfois, les fées s’endorment un peu trop…

  • 11
    Le Courrier VN | 06/28/2018 17:55
    Le ratanhia du Pérou

    Le ratanhia du Pérou, dont le nom botanique est Krameria triandra et le nom vietnamien cây hoa gao, pousse sur les versants occidentaux de la Cordillère des Andes, entre 900 et 3.000 m d’altitude en Équateur, au Pérou et en Bolivie.

  • 12
    Le Courrier VN | 06/24/2018 14:24
    Chaud devant!

    Il suffit de se promener dans les parcs et les rues en soirée ou à l’aube: le Vietnamien est sportif. Marche, course, jeux de balles et de ballons, gymnastique… Le sport, toujours le sport, même là où on ne l’imaginerait pas.

  • 13
    Le Courrier VN | 06/24/2018 04:56
    Saumure de poisson préparée

    Le nuoc mam (saumure de poisson) accommode la plupart des plats vietnamiens. Il est indispensable pour les nems (rouleaux de printemps) et le bún bò Nam Bô (vermicelles au bœuf sauté du Sud), entre autres. Simple, basique mais incontournable. Point de bon plat sans un bon nuoc mam.

  • 14
    Le Courrier VN | 06/24/2018 03:36
    La cuisine, un aimant qui attire les visiteurs à Huê

    Grâce à une cuisine renommée depuis longtemps et diverses activités promotionnelles, les plats de Huê sont connus pour leur goût et leur raffinement.

  • 15
    Le Courrier VN | 06/23/2018 11:06
    Des centaines de marques internationales présentes au Mekong Beauty Show 2018

    Environ 200 entreprises de plus de 10 pays experts dans l'industrie de la beauté comme l'Italie, la Russie, la Corée du Sud, le Japon, la Thaïlande ou la Chine... seront présentes au Vietnam du 14 au 16 juin pour le Mékong Beauty Show.

  • 16
    Le Courrier VN | 06/23/2018 11:06
    Des litchis servis sur les vols de Vietnam Airlines

    La Compagnie aérienne nationale Vietnam Airlines a fait entrer les litchis dans son menu des desserts depuis le 15 juin. Ces fruits, une spécialité vietnamienne, sont servis durant 15-20 jours sur les vols nationaux et internationaux au départ de Hanoï.

  • 17
    Le Courrier VN | 06/23/2018 11:06
    Le myrte

    Le myrte (nom botanique: Myrtus communis et nom vietnamien: cây mia) est un arbrisseau à feuilles persistantes vert foncé, à fleurs blanches et à baies non violacées. Originaire du bassin méditerranéen, le myrte est cultivé pour son huile essentielle.

  • 18
    Le Courrier VN | 06/23/2018 11:06
    Festival de la bière à l’hôtel Rex Saigon

    Un festival de la bière a eu lieu le 20 juin à l’hôtel Rex Saigon, à Hô Chi Minh-Ville, avec de nombreuses marques en provenance de brasseries renommées.

  • 19
    Le Courrier VN | 06/11/2018 16:02
    Le panicaut maritime

    Le panicaut maritime (nom botanique: Eryugium maritimum et nom vietnamien: cây mùi tàu) pousse sur les côtes européennes, de préférence sur les sols sablonneux.

  • 20
    Le Courrier VN | 06/10/2018 15:11
    Bánh da lợn

    Découvrons ensemble une recette de Bánh da lợn, un plat très typique au Vietnam!

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