Thông tấn xã Việt Nam

Style de vie et Loisirs

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Trung vit lôn - Œuf couvé

    Un plat qui n’existe quasi-ment qu’au Vietnam. Qu’est-ce qu’un œuf couvé? En fait, c’est un œuf de cane que l’on mange chaud. La seule différence est que dans cet œuf se trouve un embryon de moins de 18 jours.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Amitié - Ami

    Découvrez des citations sur le thème de l'amitié !

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Le peuplier de Galaad

    Le peuplier de Galaad (noms botanique Populus candicans, Syn. Populus basamifera et vietnamien cây duong) est un arbre à port colonnaire s’étalant avec l’âge; à feuilles alternées en triangle ou en losange, pointues à l’extrémité; à bourgeons fusiformes et visqueux; à fleurs mâles en chatons rouges et fleurs femelles en chatons verdâtres avant les feuilles.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Bánh mì, sandwich vietnamien

    Découvrons ensemble une recette du petit incontournable bánh mì ou sandwich vietnamien.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    La cuisine vietnamienne prisée en République tchèque

    Les plats spéciaux vietnamiens ont été appréciés par les visiteurs lors d'un Festival de la gastronomie et de la culture des ambassades tenu le 12 mai dans l’arrondissement de Prague 6 en République tchèque.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Sous les changements, la tradition

    Quelle différence entre le Vietnam que j’ai connu il y a 15 ans et celui d’aujourd’hui! Si je regarde des photos de cette époque, j’ai l’impression d’être dans un autre pays. Et pourtant…

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Balade de nuit

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    La salsepareille

    Originaire des forêts tropicales humides et des régions tempérées d’Asie et d’Australie, la salsepareille (nom botanique : Smilax glabra et nom vietnamien: cây thô phuc linh, cây khúc khac) est une plante sarmenteuse grimpante, à grandes feuilles ovales persistantes et à petites fleurs verdâtres.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Une coupe de taille

    Du Vietnam, qui ne connaît pas les nems, la soie, la laque, la céramique, les nón, les buffles et les rizières…? Depuis quelques années, les Occidentaux découvrent son café, son poivre et ses fruits du dragon. Il reste encore une spécialité vietnamienne qui mérite le détour: le tailleur.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Goi muc táo xanh - Salade de granny smith et de calamar

    Découvrons ensemble une recette de salade de granny smith et de calamar, un plat à ne pas manquer en été!

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    L’orme rouge

    Originaire d’Amérique du Nord, l’orme rouge (nom botanique: Ulmus rubra et nom vietnamien: Cây du do) est très répandu dans les Appalaches. Il préfère les sols secs situés en altitude. C’est un arbre au tronc marron et aux branches recouvertes d’une écorce gris-blanc.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    La Fête de la gastronomie singapourienne à Hô Chi Minh-Ville

    La Fête de la gastronomie singapourienne, placée sous les auspices du consultat général de Singapour au Vietnam et du Service des affaires étrangères de Hô Chi Minh-Ville, a ouvert ses portes samedi 26 mai, en l’honneur des 45 ans des relations diplomatiques Vietnam - Singapour.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Mickaël Le Calvez apporte sa touche culinaire française au Vietnam

    Cet été, l’hôtel Sofitel Legend Metropole Hanoi aura pour invité le chef Mickaël Le Calvez dans son restaurant français Le Beaulieu.

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    Le Courrier VN | 06/05/2018 11:12
    Poisson à la citronnelle cuit à la poêle

    Découvrons ensemble une recette de poisson à la citronnelle!

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