Thông tấn xã Việt Nam

Style de vie et Loisirs

  • 1
    Le Courrier VN | 08/12/2019 00:07
    Découvre-moi!

    Je suis bien loin d’avoir côtoyé toutes les minorités ethniques du Vietnam. Mais, je ne désespère pas de sillonner les routes du pays en compagnie de mon ami vietnamien Tuân et de réussir à rencontrer des ethnies minoritaires aux habits, coutumes et rites si différents.

  • 2
    Le Courrier VN | 08/11/2019 06:48
    Confiture de nectarines

    Profitons des nectarines mûres et dorées pour confectionner une confiture douce et idéale pour les sandwichs!

  • 3
    Le Courrier VN | 08/04/2019 12:15
    Le bánh mì s’impose aussi à Malte

    Les saveurs du Vietnam se répandent vite aux quatre coins du monde. Des articles, blogs, forums et sites web en parlent au quotidien. Grâce à Trân Ngoc et Jeremy Borg, des plats emblématiques du pays sont désormais servis à Malte.

  • 4
    Le Courrier VN | 08/04/2019 12:15
    Avide de plein

    Même si la voiture commence à occuper de plus en plus de place sur le macadam vietnamien, la moto continue à s’écouler en long fleuve pétaradant… De quoi nourrir de nombreuses initiatives.

  • 5
    Le Courrier VN | 08/03/2019 16:21
    Bun cha: une spécialité culinaire savoureuse

    La gastronomie de Hanoï regorge d'une grande variété de plats à base de vermicelles. Parmi eux, le bun cha, qui se compose de vermicelles de riz au porc grillé et aux herbes fraîches, est largement apprécié pour la finesse de son goût et son arôme délicieux.

  • 6
    Le Courrier VN | 08/03/2019 06:01
    Les repas végétariens en vogue

    Ces derniers temps, les repas végétariens sont devenus populaires, notamment chez les employés de bureau. Cela peut s’expliquer par une envie de consommer plus sain.

  • 7
    Le Courrier VN | 07/28/2019 21:50
    Salade estivale

    Découvrons ensemble une salade healthy consommée notamment en été!

  • 8
    Le Courrier VN | 07/28/2019 12:32
    De trous en crotte

    Il est des routes vietnamiennes qui, malgré les années, restent des chemins hors du temps. Petite escapade rétrospective au Tây Nguyên - hauts plateaux du Centre, le long de la chaîne de montagnes de Truong Son.

  • 9
    Le Courrier VN | 07/27/2019 14:50
    Le chè, un dessert en toute fraîcheur

    Lorsque la chaleur brûlante de l’été frappe de plein fouet, rien de tel qu’une coupe de chè (sorte de compote dessert) multicolore pour vous rafraîchir et vous déshydrater.

  • 10
    Le Courrier VN | 07/26/2019 23:50
    Venez à Quang Nam et dégustez les ôc mong tay

    Les couteaux, appelés aussi solen (ôc mong tay en vietnamien), sont des mollusques à coquillage de forme allongée appartenant à la famille des Solenidae. C’est l’un des coquillages les plus rigolos à pêcher et toujours très agréables à déguster lorsqu'on est à la plage.

  • 11
    Le Courrier VN | 07/21/2019 21:52
    Quand le climat a un grain

    Pétri de ying et de yang, le Vietnam est autant le pays de l’harmonie que le pays des extrêmes. Et question extrêmes, le climat, il connaît.

  • 12
    Le Courrier VN | 07/20/2019 13:49
    Crème glacée aux saveurs tropicales

    Voici notre solution rafraîchissante pour faire face aux fortes chaleurs: la crème glacée aux saveurs tropicales.

  • 13
    Le Courrier VN | 07/20/2019 12:00
    En toute fluidité

    Au Vietnam, on manipule beaucoup d’espèces. Passer à la banque n’est pas sans provoquer des scènes étonnantes auxquelles ne sont pas habitués les étrangers.

  • 14
    Le Courrier VN | 07/14/2019 10:46
    Pop cakes chocolatés

    Découvrons une recette des pop cakes chocolatés à la vietnamienne!

  • 15
    Le Courrier VN | 07/13/2019 12:18
    Hanoï, un des lieux de découverte gastronomique parmi les plus attrayants au monde

    Hanoï figure sur la liste des 20 destinations proposant des circuits gastronomiques parmi les plus attrayants au monde, selon The Guardian.

  • 16
    Le Courrier VN | 07/09/2019 15:16
    Terrine de foie de poulet à la vietnamienne

    Nous vous présentons une recette facile et savoureuse de la terrine de foie de poulet à la vietnamienne.

  • 17
    Le Courrier VN | 07/07/2019 16:14
    Les khâu xén, une particularité culinaire des Thai de Diên Biên

    Dans le chef-lieu de Muong Lay de la province montagneuse de Diên Biên, les voyageurs ont l’occasion de goûter aux galettes khâu xén des Thai Blanc. Une saveur unique qu’ils n'oublient pas de sitôt.

  • 18
    Le Courrier VN | 07/06/2019 12:35
    Carnet de fruits

  • 19
    Le Courrier VN | 06/30/2019 16:15
    Le néflier du Japon

    Le néflier du Japon (nom botanique Eriobotrya japonica et noms vietnamiens cây nhót tây, son trà Nhât) est un arbuste de 5 à 7 m de haut, aux rameaux jeunes tomenteux, aux feuilles alternes, épaisses et coriaces, dentées, glabres et luisantes, aux fleurs blanches, et au fruit charnu, jaune à maturité. C’est une espèce cultivée pour ses fruits comestibles.

  • 20
    Le Courrier VN | 06/29/2019 23:58
    Le tào pho, le remède contre la touffeur estivale

    Avec des températures atteignant parfois les 40 degrés, l’été à Hanoï est la saison la plus redoutée des habitants. Pour se rafraîchir, à côté des lieux climatisés et des piscines, une autre bonne option est un bol de tào pho pris sur le pouce.

Dernières nouvelles