Style de vie et Loisirs

  • 1
    Le Courrier VN | il y a 12 heures
    Le streptocaulon

    Le streptocaulon (nom botanique Streptocaulon juventas et nom vietnamien hà thu ô trang, cu vu bò, hà thu ô nam) est une espèce répandue sur les collines ensoleillées.

  • 2
    Le Courrier VN | 11/11/2018 18:14
    Il vaut mieux en rire

    On dit souvent

  • 3
    Le Courrier VN | 11/11/2018 18:14
    Canard mijoté à la bière

    Un plat nourrissant et facile à préparer.

  • 4
    Le Courrier VN | 11/10/2018 09:33
    Première: la Vietnamienne Nguyên Phuong Khánh sacrée Miss Earth 2018

    La Vietnamienne Nguyên Phuong Khánh a été couronnée Miss Earth 2018 lors de la finale de ce concours de beauté, tenue samedi soir 3 novembre à Manille, aux Philippines.

  • 5
    Le Courrier VN | 11/05/2018 07:51
    Crevettes grillées au miel

    Découvrons une recette de crevettes grillées au miel!

  • 6
    Le Courrier VN | 11/04/2018 15:31
    Le stémona

    Le stémona (nom botanique Stemona tuberosa et nom vietnamien cây bach bô, cu ba muoi) est une herbe robuste, grimpante, à racines fasciculées, à tige anguleuse, lisse, un peu renflée aux nœuds, à feuilles opposées, nervures transversales très fines et serrées; aux inflorescences axillaires, aux fleurs jaunes, veinées de rouge en dedans, à odeur fétide, aux fruits capsulaires ovoïdes -oblongs.

  • 7
    Le Courrier VN | 11/04/2018 14:11
    À Hanoï, automne rime avec côm

    Les arbres revêtent doucement leur manteau doré, le vent se rafraîchit et les fleurs de lait commencent à dégager leur parfum enivrant. Pas de doute, l’automne est là. C’est aussi la saison du côm, une spécialité gastronomique de la capitale.

  • 8
    Le Courrier VN | 11/03/2018 18:10
    Un mois chargé

    Octobre, 8e mois du calendrier julien, 10e du calendrier grégorien, 9e du calendrier soli-lunaire vietnamien. On comprend qu’avec une telle difficulté, à savoir à quel rang il se trouve, ce mois est envie de faire la fête.

  • 9
    Le Courrier VN | 11/03/2018 13:10
    Diffuser l’essence de la gastronomie sud-coréenne au Vietnam

    Une classe de cuisine sud-coréenne se tiendra dans l’après-midi du 5 novembre à l’hôtel Movenpick à Hanoï. Elle sera organisée par la succursale Hanoï de la Société de distribution des produits agricoles, aquatiques et alimentaires sud-coréens (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation - aT).

  • 10
    Le Courrier VN | 11/02/2018 20:30
    Des

    La 3e édition de la Saigon Gourmet Week, co-organisée par l'association Escoffier Vietnam et une association française de plus de 25.000 chefs cuisiniers venus de 26 pays, aura lieu du 13 au 18 novembre au Sofitel Saigon Plaza, dans le but de faire connaître la culture et la cuisine françaises aux gourmets vietnamiens, de Hô Chi Minh-Ville en particulier.

  • 11
    Le Courrier VN | 11/02/2018 00:09
    Le Vietnam à la Fête gastronomique de Hong Kong 2018

    Trois sociétés du Vietnam, à savoir la Compagnie générale du commerce de Hanoï (Hapro), la société par actions de café Hello 5 et la sarl Vua Hat Diêu (Roi de la noix de cajou) participent à la 7e Fête gastronomique en cours dans la Région administrative spéciale de Hong Kong en Chine.

  • 12
    Le Courrier VN | 10/30/2018 03:50
    Quel bonheur: du bon air!

    Hanoï, ses temples millénaires, ses avenues ombragées, ses lacs aux rives paisibles, ses maisons coloniales, les vélos dans les rues… Depuis un quart de siècle, l’image a bien changé, surtout hors de la ville.

  • 13
    Le Courrier VN | 10/30/2018 03:48
    Vermicelles de Phia Den: star du Nouvel An lunaire

    Un groupe de gourmets hanoïens s'est rendu récemment dans la province septentrionale de Cao Bang pour chercher les meilleurs cannas. Cette plante est renommée pour la fabrication de vermicelles grâce à ses rhizomes gorgés d'amidon.

  • 14
    Le Courrier VN | 10/28/2018 17:07
    Roulés de poulet aux légumes

    Un plat facile à préparer qui fait saliver au premier regard.

  • 15
    Le Courrier VN | 10/27/2018 14:07
    La sauge rouge

    Originaire de Chine, la sauge rouge (nom botanique Salvia miltiorrhiza et nom vietnamien cây dan sâm) est également cultivée en Mongolie intérieure.

  • 16
    Le Courrier VN | 10/27/2018 14:07
    Le Vietnam dans le Top 10 mondial de beauté

    Des sites réputés de beauté tels que Global Beauties, Insider Monkey, Missosology… ont continuellement présenté des représentantes vietnamiennes dans le Top 5 ou Top 10 de nombreux concours internationaux de beauté.

  • 17
    Le Courrier VN | 10/26/2018 17:26
    Philippe Starck, légende mondiale du design au Vietnam

    Le designer français Philippe Starck était l'invité spécial de la conférence sur le design

  • 18
    Le Courrier VN | 10/24/2018 14:05
    Guet-apens fluvial

    Hôi An. Ce nom est aujourd’hui synonyme de tourisme, de flâneries dans de vieilles rues commerçantes, de farniente au bord de plage. Pour moi, c’est aussi un mélange de nostalgie et d’imprévus…

  • 19
    Le Courrier VN | 10/21/2018 16:44
    La crinole asiatique

    La crinole asiatique (nom botanique Crinum asiaticum et nom vietnamien toi voi, cây náng hoa trang) est répandue surtout dans les régions tropicales et subtropicales de l’Asie, dont l’Inde, la Thaïlande, le Laos, le Cambodge, le Vietnam et le Sud de la Chine.

  • 20
    Le Courrier VN | 10/21/2018 14:44
    Khoai deo, la spécialité qui fait la fierté de Quang Binh

    Le khoai deo, une spécialité de Quang Binh (Centre) à base de patate douce qui, à première vue, ne paye pas de mine, laisse pourtant un souvenir inoubliable à ceux qui l’ont goûté, surtout aux touristes visitant la province.

Dernières nouvelles