Bun thang con pepinos de mar
l bun thang (fideos de arroz con carne a la brasa y con pollo, huevo frito y setas) es un plato que debe probar todo el que quiera explorar el verdadero sabor de la cocina de Hanoi. Combinado con pepinos de mar, se ha convertido en una nueva marca culinaria gracias a la ingeniosa fusión de la chef del Movenpick Hotel de Hanoi.