Une reconversion réussie...
Le réchauffement climatique a ceci de particulier qu’il oblige parfois les agriculteurs à délaisser tel type de culture au profit de tel autre… C’est par exemple ce qui est en train de se passer sur les hauts plateaux du Centre, où les caféiers, les poivriers et les hévéas cèdent petit à petit la place à d’autres arbres tels les litchis.