>>Exportations des poissons tra aux États-Unis en forte hausse au 3e trimestre
>>Les ventes de pangasius frôleraient les 2 milliards de dollars en 2018
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| Environ 50% de la production mondiale de pangasisus proviennent du Vietnam qui en exporte vers 150 marchés. |
Le débouché chinois se maintient tandis que celui des États-Unis commence à prospérer depuis juillet. Ce sont de bons signes pour faire augmenter les prix de ce produit vietnamien.
Alors, le ministère a demandé aux comités populaires des provinces d’élevage des pangasius du delta du Mékong de prendre des mesures pour accélérer la production et maintenir cette hausse.
Concrètement, les provinces doivent gérer strictement les conditions de production et la qualité des produits, encourager l’élevage de cette poisson et la coordination entre les éleveurs, contrôler strictement la sécurité sanitaire des aliments, renforcer l’investissement dans la recherche et la production.
Le ministère a aussi insisté sur la gestion de la production, de la transformation et de la détermination de l’origine des produits; le développement du marché, l’édification du label des produits, le règlement des violations dans la transformation, les exportations.
Le pays compte actuellement 4.470 hectares d’élevage de pangasius pour une production de 942.000 tonnes, une hausse respective de 10% et 9,3% sur un an.
Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, les exportations de pangasius pourraient dépasser pour la première fois plus 2 milliards de dollars cette année. Les exportations de pangasius vietnamiens durant les sept premiers mois de cette année ont progressé de 19,3%, à près de 1,2 milliard de dollars.