Crème glacée aux saveurs tropicales

Voici notre solution rafraîchissante pour faire face aux fortes chaleurs: la crème glacée aux saveurs tropicales.

>>Gelée à la feuille de baquois et crème de coco

>>Thé aux fruits tropicaux

>>Bœuf sauté aux pois mange-tout

Ingrédients

- 150 gr de mangue

- 1 fruit de la passion

- 60 gr de yaourt

- 40 gr de sucre

- 160 gr de crème fraîche.

Préparation

- Bien mélanger le yaourt avec la mangue et le fruit de la passion.

- Battre la crème fraîche et le sucre dans un grand bol jusqu’à ce que le mélange devienne solide.

- Ajouter le mélange avec la crème battue dans un moule, mélanger de nouveau et mettre le tout au réfrigérateur afin d’obtenir une crème glacée.


Mai Quynh/CVN

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