Bio : l’offre ne répond pas encore à la demande croissante

L'agriculture bio s'accélère dans plusieurs villes et provinces vietnamiennes. Photo : VNA

Hanoï (VNA) - La croissance rapide de la demande de produits agricoles bios offre un énorme potentiel aux entreprises pour investir dans la production et développer des réseaux de commerces de détail. Cependant, l’offre ne répond pas encore à la demande.

Une croissance économique continue a entraîné un boom de l’industrie agroalimentaire, qui représente aujourd'hui 15% du PIB national. Les consommateurs locaux considèrent désormais la santé et la sécurité comme leurs priorités, ce qui entraîne une demande croissante de produits bio.

Nielsen Vietnam a estimé que le chiffre d’affaires du marché des produits bio à Ho Chi Minh-Ville et à Hanoï était d’environ 17,3 millions de dollars par an.

Les entreprises devraient tirer parti du grand potentiel de l'agriculture biologique, investir dans la production et développer des réseaux de commerce au détail pour répondre à la demande croissante tant au niveau national qu'international.

Actuellement, la province centrale de Ninh Thuận occupe la première position nationale en matière d'agriculture biologique, avec un total de 448 hectares consacrés.-VNA