L’Australie aide Dak Nông à développer la culture du café et du poivre

Dak Nông (VNA) - Le Centre australien pour la recherche agricole internationale (ACIAR) et le Comité populaire de la province de Dak Nông ont discuté jeudi 22 novembre des stratégies visant à développer la culture du café et du poivre dans cette province sur les Hauts Plateaux du Centre.

 

Le vice-président du Comité populaire provincial, Truong Thanh Tung a espéré que l’ACIAR aiderait la province à multiplier les variétés de café et de poivre pour les planter dans des zones concentrées, ainsi qu’à appliquer les technologies de pointe, un processus de production durable et les bonnes pratiques agricoles. .

Dak Nông s’attend à recevoir un soutien en matière de promotion des liens entre l’offre et la demande, ainsi que de transfert technique aux agriculteurs et aux entreprises locales, a-t-il ajouté.

Lors de la réunion, les deux parties ont souligné que le café et le poivre avaient échoué en tant que cultures rentables, les agriculteurs ayant tenté de les cultiver sur des terres inadaptées et dans des conditions météorologiques défavorables. De mauvaises techniques de culture ont également entraîné une faible productivité.

Les statistiques ont montré qu’à la mi-novembre, plus de 1.000 hectares de poivre étaient perdus, ce qui représentait 7,7% de la superficie totale des cultures de poivre de la province. En outre, le processus d’après-récolte n’a pas fait l’objet d’une attention suffisante et, de ce fait, les produits à base de poivre n’ont pas satisfait aux exigences du marché mondial.

Selon un protocole d’accord signé entre l’ACIAR et le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, la partie australienne va aider la province de Dak Nông et d’autres localités des Hauts Plateaux du Centre à développer des chaînes de valeur durables pour le café et le poivre en établissant des relations de production et en améliorant la qualité des ressources humaines. Ce projet se déroulera sur 10 ans. – VNA